Faça a pizza perfeita

Nápoles é famosa por ser a cidade onde a pizza foi inventada, em  1889 ,em honra à esposa do rei, Margherita. Atualmente, a pizza é o alimento mais popular do mundo.

Atualmente, os consumidores desejam pizzas com excepcionais sabor e qualidade, servidas rapidamente, feitas a partir de ingredientes naturais. A pizza perfeita possui sabor e textura deliciosos e coberturas frescas e abundantes. Cada fatia deve ter um equilíbrio perfeito e saboroso dos ingredientes.

 

Com frequência, o queijo muçarela é considerado a “alma da pizza”, a estrela que harmoniza os sabores. É um ingrediente essencial, tanto para reter a cobertura da pizza em sua base, como para transmitir uma sensação exclusiva na boca. O apelo visível do queijo dourado derretido e a qualidade de sua elasticidade à medida que a fatia é retirada da pizza podem proporcionar uma experiência inesquecível.

 

Utilizar uma muçarela de qualidade na elaboração da pizza garantirá uma menor oleosidade, um derretimento consistente, elasticidade e paladar. Tudo isso é extremamente importante para garantir uma pizza atraente e saborosa.

 

Elasticidade superior

Nosso queijo dá uma ótima impressão, devido sua elasticidade, qualidade e frescor, além de adicionar excelente apresentação ao produto.

Cobertura superior

As qualidades superiores de derretimento e cobertura da nossa Mozzarella resultam em uma deliciosa e autêntica experiência de pizza sempre.

Consitência

Para desfrutar de uma deliciosa e autêntica pizza, cada vez é mais importante usar ingredientes que criem aparência, sabor e textura consistentes.

Nossa Mozzarella Anchor Food Professionals extra eslaticidade é 100% Mozzarella que é individualmente pré congelada para bloquear sua funcionalidade ideal que garante a qualidade fresca e o sabor autêntico que os amantes da pizza estão procurando.