Descubra la diferencia que el Queso Crema Anchor Estilo Tradicional puede hacer en sus recetas.
Principales Beneficios
Los pequeños placeres de la vida se disfrutan aún más con un buen queso crema. Extremadamente versátil, conquistará tanto a tus recetas como a tus clientes.
Cultivado tradicionalmente
Delicioso, cremoso y suave.
Excelente estabilidad
Ofrece una textura premium y suave, con mínima agrietación o hundimiento.
Amigable para la cocina
Se adapta perfectamente a la temperatura ambiente sin volverse blando ni pegajoso, lo que le permite ahorrar tiempo y esfuerzo.
Excelente presentación
Desde coberturas hasta texturas.
La experiencia proviene de la práctica
Por eso, hemos creado productos de clase mundial que rinden al máximo bajo presión, todo el día, todos los días, durante todo el año. Este queso crema ofrece una textura excepcional en cada receta, garantizando no solo un sabor y apariencia deliciosos, sino también resultados excepcionales.
Nutricionales
| Porciones por envase: 33 | Tamaño de la porción: 30g | |||
|---|---|---|---|---|
| Por Porción | Por 100g | |||
| Energía | 440 kJ (105 kcal) | 1460 kJ (350 kcal) | ||
| Proteína | 2.6 g | 8.8g | ||
| Grasa Total | 10.3 g | 34.2 g | ||
| - Grasas monoinsaturadas | 2.1 g | 7.0 g | ||
| - Grasas poliinsaturadas | 0.2 g | 0.7 g | ||
| - Grasas saturadas | 6.2 g | 20.6 g | ||
| - Grasas Trans* | 0.5 g | 1.7 g | ||
| Colesterol | 24.6 mg | 82 mg | ||
| Carbohidratos | 0.8 g | 2.5 g | ||
| - Azúcares | 0.6 g | 2.0 g | ||
| Fibra Dietética | 0.2 g | 0.7 g | ||
| Sodio | 85 mg | 284 mg | ||
| *Procedente de la grasa láctea. | ||||
Certificación
Cumple con los requisitos Halal.
Ingredientes
Leche entera pasteurizada y crema (de leche de vaca), sal, cultivos, estabilizante (INS 410 goma de algarrobo). Contiene estabilizante como acondicionador alimentario permitido. Mínimo 70% de grasa en base seca.
Alérgenos
Contiene productos lácteos y leche.
Variantes
| Tamaño unitario | Unidades por caja | Vida útil | Código |
| 1kg | 12 | 12 meses | 115255 |
| 4kg | 5 | 12 meses | 116439 |
| 20kg | 1 | 12 meses | 110821 |
Manejo y Almacenamiento
Mantener refrigerado a 4°C hasta su uso.
Para facilitar el batido, deje que el queso crema alcance la temperatura ambiente antes de usarlo.
Una vez abierto, el Queso Crema debe mantenerse en refrigeración y consumirse dentro de los siete días.
El Queso Crema sin abrir puede almacenarse hasta por 12 meses.
NO CONGELAR.
