Manfaat Utama
Salah satu cara memanjakan diri adalah dengan Cream Cheese yang sangat lezat. Serbaguna, resep Anda (dan pelanggan Anda) akan menyukainya.
Budidaya keju secara tradisional
Premium, lembut dan lentur.
Stabilitas yang luar biasa
Menghasilkan tekstur yang halus dan lembut, tanpa retakan atau penyusutan.
Mudah digunakan di dapur
Cocok dengan suhu ruangan tanpa menjadi terlalu lunak atau lengket dan menghemat waktu.
Terlihat luar biasa
Dari topping hingga tekstur.
Keahlian yang lahir dari pengalaman.
Dan itulah mengapa kami menciptakan bahan-bahan kelas dunia yang dapat bekerja di bawah tekanan, sepanjang hari, setiap hari, sepanjang tahun.
Informasi Nilai Gizi
| Sajian per kemasan: 33 | Takaran saji: 30g | |||
|---|---|---|---|---|
| Jumlah rata-rata per sajian | Jumlah rata-rata per 100g | |||
| Energi | 440 kJ (105 Kal) | 1460 kJ (350 Kal) | ||
| Protein | 2.6 g | 8.8g | ||
| Lemak, total | 10.3 g | 34.2 g | ||
| - Lemak Tak Jenuh Tunggal | 2.1 g | 7.0 g | ||
| - Lemak Tak Jenuh Gandat | 0.2 g | 0.7 g | ||
| - Lemak jenuh | 6.2 g | 20.6 g | ||
| - Lemak trans* | 0.5 g | 1.7 g | ||
| Kolesterol | 24.6 mg | 82 mg | ||
| Karbohidrat | 0.8 g | 2.5 g | ||
| - Gula | 0.6 g | 2.0 g | ||
| Serat Pangan | 0.2 g | 0.7 g | ||
| Sodium | 85 mg | 284 mg | ||
| *Terbentuk secara alami dari lemak susu | ||||
Klaim
Memenuhi persyaratan Halal.
Bahan
Susu dan krim pasteurisasi utuh (dari susu sapi), Garam, Kultur, Penstabil (INS 410 Gom Kacang Lokus). Berisi penstabil sebagai pengondisi makanan yang diizinkan. Min 70% lemak saat kering.
Alergen
Mengandung Susu dan Produk Olahan Susu
Varian
| Ukuran Unit | Unit per Outer | Umur Simpan | Kode Item |
| 1kg | 12 | 12 bulan | 115255 |
Penyimpanan & Penanganan
- Simpan dalam lemari es pada suhu 4°C sampai siap digunakan.
- Agar lebih mudah dikocok, letakkan cream cheese pada suhu ruangan sebelum digunakan.
- Jangan dibekukan.
- Setelah dibuka, Anchor Cream Cheese harus tetap dingin dan dikonsumsi dalam tujuh hari. Cream Cheese yang belum dibuka dapat disimpan sampai 12 bulan.
