Chef Feature
National Advisory Pastry Chef
Chef Yus
Ketika Chef Yus memulai training di dapur pastry setelah menyelesaikan kualifikasi perhotelannya, beliau tahu bahwa beliau telah menemukan karier seumur hidupnya.
Chef Yus telah menyempurnakan keahlian seni pastry selama bertahun-tahun, dimulai dengan pekerjaan pertamanya di departemen pastry di Hotel Sari Pan Pacific di Jakarta. Sejak itu, beliau bekerja di beberapa perusahaan ternama di Indonesia dan Swiss.
Chef Yus pertama kali bergabung dengan Anchor Food Professionals lebih dari 15 tahun yang lalu dan mencintai banyak aspek pekerjaannya sebagai Advisory Pastry Chef.
“Sangat memuaskan menemukan solusi bagi customers melalui demonstrasi produk kami dan memberi mereka ide resep baru. Saya tidak berpikir saya akan pernah bosan datang dengan kreasi produk bakery yang baru dan inovatif.” - Chef Yus, National Advisory Pastry Chef
Meet the Team
