앵커 푸드 프로페셔널 크림치즈의 차이점을 확인해보세요
제품 특징
정말 좋은 크림치즈로 맛을 한 단계 업그레이드해보세요.
어떤 레시피에도 쓸 수 있어 활용도가 매우 뛰어납니다
전통방식으로 숙성
부드럽고 순한, 고급스러운 맛
뛰어난 안정성
갈라짐이나 무너짐 없이 완벽한 모양과 부드러운 질감
편리한 작업성
실온에서도 무르거나 끈적해지지 않아 편리함
완성도 높은 외형
토핑부터 치즈케익 속까지 완벽한 외형으로 완성
오랜 경험으로 완성된 전문성
이 부드러운 크림치즈는 언제 어떤 상황에서도 최고의 성능을 발휘합니다.
어떤 레시피에 사용해도 잘 어우러지고 탁월한 질감으로 마무리해서, 보기 좋고, 맛도 있고, 완성도 높은 제품을 만들 수 있습니다.
영양정보
| 총 약33회 제공량(1kg/팩) | 1회 제공량: 30g | |||
|---|---|---|---|---|
| 1회 제공량당 (30g) 함량 | 100g당 함량 | |||
| 열량 | 440 kJ (105 kcal) | 1460 kJ (350 kcal) | ||
| 단백질 | 2.6 g | 8.8g | ||
| 지방 | 10.3 g | 34.2 g | ||
| - 단일불포화지방 | 2.1 g | 7.0 g | ||
| - 다중불포화지방 | 0.2 g | 0.7 g | ||
| - 포화지방 | 6.2 g | 20.6 g | ||
| - 트랜스지방* | 0.5 g | 1.7 g | ||
| 콜레스테롤 | 24.6 mg | 82 mg | ||
| 탄수화물 | 0.8 g | 2.5 g | ||
| - 당류 | 0.6 g | 2.0 g | ||
| 식이섬유 | 0.2 g | 0.7 g | ||
| 나트륨 | 85 mg | 284 mg | ||
| *유지방에서 자연적으로 유래됨 ** 영양정보는 분석방법에 따라 차이가 있을 수 있습니다. | ||||
클레임
할랄(Halal) 인증
원재료
우유, 크림 (우유), 소금, 발효균주, 안정제 (로커스트콩검).
지방 70% 이상 (건조중량 기준)
알레르기 유발물질
우유 함유
제품 종류
| 포장단위 | 박스 당 수량 | 소비기한 | 제품코드 |
| 1kg | 12 | 12개월 | 121709 |
| 5kg | 4 | 12개월 | 122029 |
| 20kg | 1 | 12개월 | * 국내 미출시 |
보관 및 사용방법
사용하기 전까지 4°C에서 냉장보관하십시오.
더 손쉬운 사용을 위해, 사용하기 전에 실온에 두었다 사용하십시오.
개봉 후에는 냉장보관하시고, 7일 이내에 사용하십시오.
미개봉 제품은 12개월까지 보관 가능합니다.
냉동하지 마십시오.
